Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối

Canh sườn ninh hạt sen ngon mát ngày hè

Bữa cơm giản dị với thịt kho tiêu và canh mướp cho ngày tan làm muộn

Canh rau dền nấu tôm thanh mát cho bữa trưa hè

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 1

Nguyên liệu:

– 1 con cá quả

– 2 bìa đậu phụ

– 2 cây hành lá

– 1 nhánh gừng

– 15ml rượu gạo

– 5ml giấm

– Muối, hạt tiêu vừa ăn

Cách làm:

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 2

– Cá quả làm sạch, cắt thành khúc. Đậu phụ cắt miếng vuông vừa ăn.

– Làm nóng dầu trong nồi, cho hành và gừng vào phi thơm.

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 3

– Cho cá quả vào chiên sơ tới khi vàng đều 2 mặt.

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 4

– Cho rượu gạo và giấm vào nồi, thêm nước vừa ăn, đun sôi và để thêm 10 phút.

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 5

– Cho đậu phụ vào, đun tiếp 10 phút nữa.

– Nêm muối và hạt tiêu vừa ăn, cho thêm chút hành lá xắt nhỏ.

Múc ra bát và thưởng thức.

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 6

Cách nấu 5 món canh chua đơn giản, ngon “vô đối“
Cách nấu 5 món canh chua đơn giản, ngon “vô đối“

Dưới đây là hướng dẫn cách nấu canh chua 5 món đơn giản nhất để bà nội trợ dễ dàng thực hiện.

Bấm xem >>

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *